Culinária | Jeozadaque | 12/04/2011 08h59

Cursos de quitutes de festas tem início hoje em Dourados

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Maio, mês das noivas, está chegando. Que tal ganhar um dinheiro extra criando quitutes para festas e casamentos? Para ajudar na complementação da renda, a sugestão do SESC Dourados é os novos cursos: “Preparo de Bem Casados” e “Salgados Requintados e Canapés”. O curso de Salgados Requintados e Canapés será realizado de 12 a 14 de abril, das 18h30 às 21h30. O objetivo é proporcionar aos participantes o desenvolvimento de conhecimentos e habilidades em técnicas básicas utilizadas no preparo de salgados requintados e canapés, além de mostrar os equipamentos e materiais utilizados, técnicas de preparo de salgados, elaboração de canapés e noções de comercialização. No curso de Preparo de Bem Casados serão ensinadas técnicas de modelagem e decoração, além de princípios de higiene na manipulação dos ingredientes. As aulas serão realizadas entre os dias 05 e 07 de abril, das 18h30 às 21h30. Os interessados devem fazer a inscrição na unidade do SESC/Dourados, sito à rua Toshinobu Katayama, 178 ou pelo telefone 3421-6767. Da Redação

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