Morada dos Baís recebe mostra artesanal e o “2º Concurso Gastronômico Caminho dos Ipês”
A Morada dos Baís recebe nesta quinta-feira (19/03) a mostra artesanal “Identidade de Uma Região” e o “Segundo Concurso Gastronômico Caminho dos Ipês”, onde os vencedores do concurso irão representar a Região Caminho dos Ipês no Segundo Salão de Turismo e Feira Internacional do Mato Grosso do Sul. A mostra “Identidade de Uma Região”, apresenta diversos trabalhos artesanais do Sindicato dos Artesãos de Campo Grande (Sinarte) e da União Estadual dos Artesãos de MS (Unearte). As peças são confeccionadas em cerâmica, madeira, fibras, dentre outros materiais que valorizam a cultura sul-mato-grossense. A cerimônia de abertura da mostra “Identidade de Uma Região”, será realizada às 19:00 horas na Morada dos Baís, a entrada é gratuita. Já o “Segundo Concurso Gastronômico Caminho dos Ipês”, irá selecionar os pratos que participarão do “Segundo Salão de Turismo e Feira Internacional do Mato Grosso do Sul”. Os vencedores representarão a região denominada “Caminho dos Ipês”, composta por dez Municípios. O objetivo do evento é divulgar a gastronomia sul-mato-grossense visando fortalecer a atividade turística e cultural do Estado. Os pratos serão cuidadosamente analisados por Celeida Barbosa, Margareth Regina de Mello Silva, Nilton Cruz, Baiano e Arildo Cruz. Os cinco jurados possuem um amplo conhecimento na área gastronômica. Cada município usou a criatividade e ingredientes típicos na hora de criar a receita, como pequi, carne de sol e guariroba. A noite ainda terá a presença do Vice-Prefeito Edil Albuquerque, do Diretor Presidente da FUNDAC, Athayde Néry, os vereadores Vanderlei Cabeludo e Herculano Borges, e o Prefeito de Jaraguari, Valdemir Nogueira de Souza. O “Segundo Concurso Gastronômico Caminho dos Ipês” será aberto somente para convidados. Confira os municípios participantes e seus respectivos pratos: Sidrolândia Prato salgado – Peixe Recanto do Cerrado. Prato doce – Pudim de Arroz com calda de Pequi. Jaraguari Prato salgado – Puxerobuco. Nova Alvorada do Sul Prato doce - Cocada Mole com Rapadura. Dois Irmãos do Buriti Prato salgado – Carne de Sol com Pequi à moda Dois Irmãos do Buriti. Prato doce – Sorvete Dois Irmãos do Buriti com Rapadura de Cumbaru. Rochedo Prato salgado – Arroz com frango e Guariroba. Terenos Prato salgado – Sabor Terena. Campo Grande Prato salgado – Trilogia Pantaneira. Prato doce – Bolinho Caboclo Gelado. A Morada dos Baís está localizada na avenida Afonso Pena, em frente ao Camelódromo. Mais informações através do telefone 3314-3693. Por Luciana Navarro
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